Khai mạc buổi tập huấn đ/c Đoàn Văn Ngọc – Phó Chủ tịch UBND phường đã nêu rõ về tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm trong cuộc sống hàng ngày. Đồng thời đề nghị các cơ sở sản xuất kinh doanh nghiêm túc, tiếp thu đầy đủ các kiến thức, nắm vững các quy định của pháp luật về ATTP. Qua đó nâng cao kiến thức về đảm bảo vệ sinh ATTP, thực hiện tốt các quy định trong sản xuất chế biến, bảo quản, kinh doanh thực phẩm, không để ngộ độc thực phẩm xảy ra.
Tại buổi tập huấn, các đại biểu đã được báo cáo viên Nguyễn Ngọc Gia - Cán bộ chuyên trách ATTP khoa y tế dự phòng thành phố Tam Kỳ truyền đạt một số nội dung quan trọng về Luật an toàn thực phẩm; Nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật ATTP; Nghị định 115/2018/NĐ-CP Sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế; Mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm; thực hành tốt vệ sinh cá nhân, các văn bản khác có liên quan và tham gia thực hiện trả lời câu hỏi qua phiếu đánh giá kiến thức, thực hành về ATTP...
Qua buổi tập huấn tất cả các chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm, hộ kinh doanh thức ăn đường phố, dịch vụ ăn uống trên địa bàn phường hiểu rõ hơn về vai trò, trách nhiệm của mình trong công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; thực hiện tốt các biện pháp và tuân thủ đúng pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm. Từ đó góp phần thực hiện có hiệu quả công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn phường.